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ひさびさ集合 フォンデュ会

おいしい料理をひたすら作ってひたすら食べる という明確なコンセプトの宴のために
アウトドア&おいしいもの大好きな仲間がひさびさに集まりました

ピザ会
いろりキャンプ@那須 こっこランド
をしてきた メンバーです

今回は、サオリシェフとイチコフがスイス旅行でゲットしてきたというチーズフォンデュがメイン。
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調理前のお決まりの食材一覧


・・・かと思いきや、メインはそれだけではなく、なんと
肉3kgをハーブなどで仕込んで持ってくるという 相変わらずぶっ飛んでるさおりシェフ。
スイス旅行にも行ける旅行用キャリーケースいっぱいに食材を詰め込んでくる とんでもない人です。
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調理開始
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イギリスから帰宅中のyoshieファミリーも、参加し

私が動物病院実習でお世話になっているアコと、
フランスから帰ってきたばかりの獣医師ノリも 病院がおわって集合
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チーズフォンデュ 
本場のは お酒がかなーり 入ってるかんじ。 
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そして、〆のチョコフォンデュ
ラ・フランス、バナナ、シュークリーム等をチョコで包んで…
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どっちかというと、チーズフォンデュより 箸 もとい 串が進みました

自由に食べて飲んでしゃべってリラックスできる時間でした
次回はまた、アウトドアキャンプでゆっくり一晩語り明かしたいな。。
by biker-vet | 2011-10-30 21:28 | グルメ | Comments(0)


falconer歴約10年。ハヤブサ・鷹などの猛禽類のfalconryトレーニング、病気・健康管理、野生動物(主に猛禽類)の治療やリハビリのことなど。STOOPERの猛禽用グローブ・フードも紹介しています。http://www.stooper.jp


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