囲炉裏キャンプ@那須こっこランド

先週末は、いつものアウトドアグルメ会メンバーで那須のキャンプ場に行って参りました~
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今年は紅葉が長い期間楽しめているためか 休日の高速は激混みでした…
運転手きっくー サオリシェフ持参の赤飯おにぎりを食べて運転がんばってくれました
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まずは館林のJAまつりで食材仕入れ(バイヤーの顔になるサオリシェフ)
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そのあと 道の駅、地元スーパーでも買出しして、キャンプ場についたのは夕方。

今回お世話になるのは那須の「こっこランド
キャンプの達人イチコフ一押しセレクトです
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森に囲まれた静かなキャンプ場で 人も少なかったので貸切状態!
贅沢にも紅葉の森を独占しちゃいました 

今回は 囲炉裏の小屋を貸切り。
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料理長はもちろんアウグストの天才シェフサオリ
毎回すんばらしい料理を担当してくれるキャンプに欠かせない存在です
みんなの笑顔のために赤飯まんじゅうと赤飯おにぎりを朝5時起きで作ってくるよーな人です。
今回も、囲炉裏に合うすんばらしいメニューを考案してきてくれました
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更に 色んなものを仕込んで持ってきたご様子。
いくらの醤油漬けやら、お汁粉用のあんこやら、鶏ガラやらが
バックから次々と出てくる出てくる。
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APEC警備中の警官に持ち物検査されてたら怪しすぎて連行されてたかもしれないす


福島からyoshieファミリーも到着!
みんなでサオリシェフのお手伝いしながら…
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新メンバー ルーちゃんのお世話もしつつ…
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7時過ぎ ようやく 乾杯!
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はらこめし、だまこ鍋 いか焼き等々
驚愕のうまさ…

囲炉裏の火は 見てて飽きず
飲み物担当yoshie作成のホットワインとチャイもからだを温めてくれ
他愛ないおしゃべりで 夜が更けていきました…



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次の日の朝食はおじや と お汁粉

昨夜あれだけおなかいっぱい食べたのに へんだな~満腹中枢破壊されたかな 
いくらでも食べられちゃって

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おなかが満たされた後は 写真撮影大会して 温泉につかってきました




頭の中にあった勉強やら試験やらを久々に忘れて、ゆっくりできた2日間でした。
ありがとうー
今回参加できなかったフランス留学中のノリと旦那、ハヤブサたちも
次回は参加できますように!

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photo by Ichikof and Lee THANKS!
 
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by biker-vet | 2010-11-17 23:57 | アウトドア | Comments(2)
Commented by コージ☆ at 2010-11-18 09:38 x
大人なキャンプ良いね~

Yoshieベイビー超カワイイ!!!

食事も美味しそう!
Commented by biker-vet at 2010-11-25 08:02
コージさん
さおりシェフの作る料理はほんと幸せな気分になるんですよー
ケータリング会社アウグスト をやっていて
普段はテレビ局やロケ現場のお弁当やケータリングをしています
機会があればぜひコージさんもご利用おねがいします(^^
ヨシエも元気そうで ちゃんとママしてましたよ!


ファルコナー(鷹匠)歴約9年。ハヤブサのトレーニング、病気&健康管理のことなどを徒然なるままに。STOOPERのオーダーメイドグローブ・フードも紹介しています。http://www.stooper.jp


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